薄削機

​特色

適用於削切薄片,可調整削切厚度最薄可至1mm。

切割方式是將厚片從中心削開成為薄片。

可用於各種肉品,例如:魷魚，章魚，鮭魚，雞肉等，也可做為生魚片和壽司的材料。

​成品照片

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