全自動裹粉裹漿機

獨特新想法  口感一級棒

混合比率和溫度是麵糰混合公式的關鍵。基本混合器適合小型產品需求。但是在較大型的工業等級,為了要維持產品的品質及控制成本,溫度與黏性的自動控制設備是必需的。控制項必須到位以達成一致的高品質產品與最低的浪費

​多樣設計.搭配選擇

裹粉機+淋漿機+打漿混合機(整廠).png
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特色

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裹粉機,能夠使用任何類型的粉末及麵包屑,不會崩落、脫離。

裹漿機分為瀑布式可均勻淋上一層薄漿;潛行式可將產品浸入濃漿中均勻附著,充分裹漿。

變頻器控制傳送帶速度,上下網帶間距及多個部位可調整,有效控制上粉/漿量。

全機採不鏽鋼製作符合國內衛生級安全品質,容易維護清洗方便。

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​作業流程

肉餅成型.裹粉裹漿.急速冷凍.潛行油炸流程-01.jpg
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成品照片

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實績影片

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單機設備