Dây chuyền Sản xuất Jerky
Đề xuất kế hoạch sản xuất và ứng dụng thiết bị của thịt khô
Thịt khô Nguyên liệu chính của thịt khô truyền thống chủ yếu là thịt chân sau, thịt gân hoặc cơ vai có ít dầu và sợi cơ bắp được sắp xếp cẩn thận. Sử dụng Thiết bị Hút Khói của CHUANG MEI, kết hợp với Lò Hầm Jet và Máy Cắt Mỏng. Dễ dàng tạo ra các sản phẩm thịt khô ngon lành.
Dây chuyền Sản xuất Jerky
⚫️ Lão hóa khô nhiệt độ thấp – Thiết bị xông khói: Được trang bị chức năng nâng tự động, máy này giảm mức tiêu thụ dầu từ 25–45% so với các lò tiêu chuẩn đun nóng trực tiếp từ dưới. Nó có hệ thống lọc liên tục nhanh chóng lọc dầu để duy trì chất lượng. Nhiệt độ bên ngoài cho phép kiểm soát nhiệt độ giữa các điểm vào và ra của sản phẩm, và có thể thêm nhiều vùng nhiệt để kiểm soát nhiệt độ chính xác.
⚫️Lão hóa nhiệt độ cao – Lò hầm Jet Tunnel: Lò hầm Jet Tunnel sử dụng hệ thống tuần hoàn không khí nóng độc đáo ở trên và dưới. Công nghệ phun không khí nóng hiệu quả giữ ẩm thực phẩm. Với quạt gió tích hợp và bếp gas, nó đạt được tốc độ làm nóng nhanh gấp ba lần so với lò truyền thống.
⚫️Cắt/Chia – Máy Cắt Ngang: Máy được trang bị lưỡi cắt kiểu chéo được thiết kế đặc biệt. Phương pháp cắt đặc biệt này không chỉ giữ được độ tươi và kết cấu của nguyên liệu mà còn thay thế sự không đồng đều và những hạn chế của việc cắt bằng tay truyền thống. Nó hỗ trợ nhiều tùy chọn chiều rộng cho việc cắt mỏng—nhanh chóng, an toàn và tiện lợi.
CHUANG MEI có hơn 40 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất máy móc chế biến và điều kiện thực phẩm cũng như lập kế hoạch cho toàn bộ nhà máy. Chúng tôi có thể cung cấp dịch vụ tùy chỉnh theo nhu cầu của khách hàng để giải quyết các vấn đề về quy trình của khách hàng. Nếu bạn có bất kỳ nhu cầu nào, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi.
- Sản phẩm liên quan
Thiết bị xông khói
Máy hút khói và nướng có thể được sử dụng cho nhiều mục đích, và buồng...
Thông tin chi tiếtLò hầm Jet Tunnel
'Lò nướng đường hầm của CHUANG MEI sử dụng hệ thống tuần hoàn không...
Thông tin chi tiếtMáy cắt ngang
Dao lát ngang phù hợp để cắt lát mỏng. Phương pháp cắt là cắt lát dày...
Thông tin chi tiết
Dây chuyền Sản xuất Jerky - Đề xuất kế hoạch sản xuất và ứng dụng thiết bị của thịt khô | 45 Năm Sản Xuất Máy Hình Thức, Phủ Bề Mặt & Nấu Nướng Thực Phẩm | CHUANG MEI INDUSTRIAL CO.
Đặt trụ sở tại Đài Loan từ năm 1977, CHUANG MEI INDUSTRIAL CO. đã là một nhà sản xuất máy móc chế biến thực phẩm. Các máy chế biến chính của họ bao gồm dây chuyền sản xuất thịt khô, máy tạo hình thực phẩm, máy phủ bột, máy chiên và nấu nướng, cũng như tủ lạnh thực phẩm, băng tải và thiết bị nâng hạ thực phẩm.
CHUANG MEI Công nghiệp có hơn 45 năm kinh nghiệm trong sản xuất máy móc chế biến thực phẩm. Công ty có khả năng tự phát triển hoàn chỉnh, cung cấp thiết kế tùy chỉnh và chính xác, đồng thời tuân thủ các cơ hội toàn diện, chính thức và đa chức năng. CHUANG MEI tập trung vào sản xuất máy móc chế biến và điều chỉnh thực phẩm thuỷ sản và cung cấp dịch vụ thân thiện đến khách hàng.
CHUANG MEI, CM đã cung cấp cho khách hàng các máy nấu ăn, cả hai đều có công nghệ tiên tiến và 45 năm kinh nghiệm, CHUANG MEI, CM đảm bảo đáp ứng mọi yêu cầu của từng khách hàng.