CHUANG MEIは、お客様のプロセスの問題を解決するために、お客様のニーズに合わせたカスタマイズサービスを提供できます。ご要望がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

特長

• モールディングマシンとドラムスチーマーはスリミフィーダーと一緒に使用されます。
• 材料の排出量を形成し制御することができ、可変速度なしで自由に使用することができます。
• より高く短い時間で加工することができます。その結果、製品はより高い弾力性を持ち、薄切り後に緩い感じがあります。
• 加熱温度、加熱時間、湿度または非湿度の調整により、模造カニ肉は幅広く多様化されます。
• すり身成形用の型はさまざまなオプションで利用可能です。
• 全体の機械はステンレス製です。
• お客様のニーズに合わせてカスタマイズできます。
• 全体の機械は食品衛生と安全規制に準拠しています。
• 100% 台湾製です。

アプリケーション

すり身製造機はカニかまぼこ、ホタテ、松葉蟹、ロブスタースティックを作ることができます。
カニかまぼことホタテは均質化機、すり身供給機、成形機、ドラムスチーマー、冷却コンベア、薄切り・束ね機、すり身着色機、内包材切断機が装備されています。
松葉蟹は均質化機、すり身供給機、成形機、ドラムスチーマー、冷却コンベア、プレス・接合機、チャンクカッター、すり身着色機、内包材切断機が装備されています。
ロブスタースティックは均質化機、すり身供給機、すり身着色機、内包材切断機が装備されています。

モールディングマシンとドラムスチーマーのカニカマ食品応用

モールディングマシンとドラムスチーマーの松の葉カニ食品応用

モールディングマシンとドラムスチーマーのホタテ食品応用

アプリケーション

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  モールディングマシンとドラムスチーマーにカニカマの応用

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  モールディングマシンとドラムスチーマーに松の葉カニの応用

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  モールディングマシンとドラムスチーマーにホタテの応用

ユーチューブ

モールディングマシンとドラムスチーマーは、スリミフィーダーと一緒に使用され、材料の排出量を形成し制御することができ、可変速度なしで自由に使用することができます。ドラムの内外から均一に蒸し上げられることで、安定した品質の製品をより短時間で加工することができます。 その結果、製品は薄く切った後により高い弾力性とゆるい感触を持っています。 また、加熱温度、加熱時間、湿度調整の有無により、偽蟹肉のバリエーションが広がります。