CHUANG MEIは、顧客のニーズに応じたカスタマイズサービスを提供し、顧客のプロセスの問題を解決します。ご要望がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

特徴

• 成型機とドラムスチーマーはスリミフィーダーと一緒に使用されます。
• 材料の形状を整え、排出量を制御でき、可変速度なしで自由に使用できます。
• より高い短時間で処理できるため、製品はより高い弾力性と薄切り後のゆるい感触を持ちます。
• 加熱温度、加熱時間、加湿または非加湿の調整により、模造カニ肉は広く多様化します。
• すり身成形型はさまざまなオプションで利用可能です。
• 全機械はステンレス鋼で作られています。
• 顧客のニーズに応じてカスタマイズ可能です。
• 全機械は食品衛生および安全規制に準拠しています。
• 100%台湾製です。

アプリケーション

すり身製造機は、カニスティック、ホタテ、松葉ガニ、ロブスタースティックを作ることができます。
カニスティックとホタテは、均質化機、すり身フィーダー、成形機、ドラムスチーマー、冷却コンベヤー、薄切り＆バンドル機、すり身着色機、内包装＆カッティング機を備えています。
松葉ガニは、均質化機、すり身フィーダー、成形機、ドラムスチーマー、冷却コンベヤー、プレス＆ジョイント機、チャンクカッター、すり身着色機、内包装＆カッティング機を備えています。
ロブスタースティックは、均質化機、すり身フィーダー、すり身着色機、内包装＆カッティング機を備えています。

成型機とドラムスチーマーによるカニカマ食品の応用

成型機とドラムスチーマーによる松葉ガニ食品の応用

成型機とドラムスチーマーによるホタテ食品の応用

アプリケーション

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  成型機とドラムスチーマーのためのカニカマの応用

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  成型機とドラムスチーマーのための松葉ガニの応用

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  成型機とドラムスチーマーのためのホタテの応用

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成形機とドラムスチーマーは、スリミフィーダーと一緒に使用され、材料の排出量を形作り制御することができ、可変速度なしで自由に使用できます。安定した品質の製品は、ドラムの内側と外側から蒸され、より高い速度で短時間で処理することができます。 その結果、製品はより高い弾力性を持ち、薄く切った後はゆるい感触になります。 さらに、加熱温度、加熱時間、加湿または非加湿の調整により、模造カニ肉は広く多様化します。