Para el procesamiento de carne y productos de salchichas, puede mejorar la mezcla de la salsa emulsionada para salchichas y los rellenos, y mejorar la calidad y eficiencia del producto. Además, los ingredientes pueden ser volteados, mezclados uniformemente, picados y cocidos, y se puede aplicar vacío para lograr un ambiente uniforme, denso y al vacío para una vida útil más larga.
También es adecuado para la producción de quesos cocidos y procesados, productos de queso cottage desnatado crudo procesados térmicamente, quesos para untar, crema, helado, crema agria, alimentos para bebés, etc. Tecnología de procesamiento: fusión, molienda, mezcla, preparación, vacío, tratamiento térmico, calentamiento y enfriamiento directo o indirecto.
CHUANG MEI puede proporcionar servicios personalizados de acuerdo con las necesidades del cliente para resolver problemas en los procesos del cliente. Si tiene alguna necesidad, no dude en contactarnos.

Características

• La herramienta de agitación de alta velocidad puede mezclar, disolver, emulsionar, homogeneizar, dispersar y refinar el producto rápidamente.
• Puede resolver el fenómeno de que el polvo no se puede dispersar y se aglomera o la emulsificación es incompleta después de espesar cuando se añade el polvo al líquido altamente viscoso. Este fenómeno es adecuado para la industria alimentaria o química.
• Dispositivo de vacío opcional, de pie, vertido manualmente con facilidad.
• Se puede utilizar como baño maría con agua helada o vapor para lograr las funciones de enfriamiento y calentamiento a través del agua.
• No es necesario abrir la tapa durante el proceso de producción, y los aditivos líquidos se pueden agregar en cualquier momento.
• El cortador de la máquina homogeneizadora se puede quitar rápidamente, lo que hace que la operación y la recuperación sean más seguras y limpias sin rincones muertos.

Aplicaciones

Las máquinas homogeneizadoras se utilizan ampliamente para carne procesada, queso para untar, crema, helado, crema agria, aderezo para ensaladas, purés gruesos o finos de alimentos, frutas y verduras, pasta, mayonesa, aderezos para ensaladas...etc.

Aplicaciones

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  Aplicación de ketchup de tomate para máquina homogeneizadora

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  Aplicación de helado para máquina homogeneizadora

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  Aplicación de mantequilla de maní para máquina homogeneizadora

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  Aplicación de salsa para máquina homogeneizadora

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  Aplicación de queso para máquina homogeneizadora

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La máquina de homogeneización se divide en máquina de emulsión, máquina de homogeneización y cortadora de bolas. El punto en común es que toda la máquina está hecha de acero inoxidable, y la velocidad de batido se puede ajustar mediante velocidad variable. La característica es utilizar la función de agitación de alta velocidad para mezclar las materias primas. La mezcla es procesada por la agitación, emulsificación y homogeneización de alta eficiencia de esta máquina, y las materias primas pueden combinarse completamente para formar una buena estructura molecular, de modo que las moléculas puedan lograr el efecto de uniformidad.