全自動連續潛行油炸系統

乾淨  高效率  高容量油炸

準確控制溫度和傳送帶速度,使產品始終如一,適用包括:雞塊,塗層蔬菜,蛋捲,炸薯條,天婦羅等產品。全自動化生產、穩定安全快速生產的最佳選擇。

​多樣設計.搭配選擇

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特色

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作業結束時可以電動上升機體,輸送帶容易清洗避免清潔問題產生。

比一般爐體下直接加熱減少25-45%的用油量並提供連續過濾機快速過濾油保持油品的品質。

油溫透過外部加熱可以用於產品的入口及出口之間的溫度變化,並可以増設多個加熱區提供精確的溫度控制。

全機皆為不鏽鋼製造,符合國內食品衛生法規。

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​作業流程

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肉餅成型.裹粉裹漿.急速冷凍.潛行油炸流程-01.jpg
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成品照片

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實績影片

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單機設備